booona..vedete che non sono sparita?????Tiè..
Crostata di rabarbaro
200g di burro, 200g di farina, 200g di zucchero a velo, 500g di rabarbaro, 4 uova, la buccia grattugiata di 1 limone.
Sbattere il burro, le uova, lo zucchero fino a formare una crema. Aggiungere la buccia del limone e la farina.
Foderare con la pasta uno stampo per crostate e ricoprire con uno strato di rabarbaro crudo sbucciato.
Infornare a 180° per 30 minuti....buon appetito..!!!
Ah non serve il digestivo eil rabarbaro fresco è reperibile abb.facilmente..
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''L'arrampicata non può essere disgiunta dalla sua straripante proposta di stile di vita''..(Wolfgang Gullich)